Hace un tiempo os contábamos en nuestras redes cuál era la fórmula para hacer sal de lima en vuestras casas. Ahora, ¡os lo dejamos también por aquí! La receta es muy fácil, apunta:
INGREDIENTES
- 2 pellizcos de sal Maldon
- Media lima
PASOS
- Pon los dos pellizcos de sal Maldon en un bol pequeño.
- Exprime el zumo de media lima y mézclalo con una cucharita.
- Extiéndelo en una servilleta de papel y déjalo secar.
En Yecla33 utilizamos la sal de lima para aderezar el arroz con el que elaboramos todos nuestros burritos. Este tipo de sal facilita la salivación, ya que le da acidez y le aporta un aroma a lima muy agradable. ¿A qué esperas para probarlos? ¡No dudes en contarnos tu experiencia en comentarios!
