En Yecla33 llevamos desde 1986 cocinando con una idea clara: ofrecer comida a domicilio de calidad, elaborada con ingredientes de proximidad y pensada para disfrutar desde casa como si estuvieras en el propio local.
Nacimos como un negocio familiar en Valencia, con la ilusión de acercar la cocina tradicional a los hogares. Durante más de dos décadas, nuestras paellas y platos caseros fueron todo un referente: todavía recordamos aquellos domingos en los que la cola daba la vuelta a la esquina. En el año 2000 llegamos a contar con un equipo de 30 personas, consolidándonos como uno de los establecimientos pioneros en comida para llevar en la ciudad.
La crisis de 2008 nos obligó a reinventarnos. En lugar de resistirnos al cambio, decidimos observar hacia dónde se dirigía el mundo gastronómico y adaptarnos. Nuestra experiencia en cocina a domicilio se convirtió en una fortaleza, y nos lanzamos a un nuevo concepto de comida urbana que apostara por la variedad, el sabor y la comodidad.