En Yecla33, tenemos un fuerte compromiso con la calidad de nuestros ingredientes, y una de nuestras prioridades es utilizar alimentos de proximidad en la preparación de nuestras hamburguesas y burritos. ¿Por qué optamos por los alimentos de proximidad? Aquí te lo contamos:
Frescura y calidad
Al utilizar alimentos de proximidad, nos aseguramos de que nuestros ingredientes sean frescos y de la más alta calidad. Los alimentos que se producen y se obtienen localmente suelen ser cosechados en su punto óptimo de madurez, lo que se traduce en sabores más intensos y una mejor calidad nutricional.
Sostenibilidad
Optar por utilizarlos, reduce la necesidad de transportar productos a largas distancias, lo que ayuda a reducir las emisiones de carbono y el impacto ambiental. Al trabajar con productores valencianos, apoyamos la economía local y contribuimos a fortalecer la comunidad.
Conexión con la tierra y la cultura local
Nos conectamos con la tierra y la cultura valenciana al utilizar alimentos propios de ella. Valoramos y respetamos las tradiciones culinarias de nuestra región, al tiempo que celebramos la diversidad de sabores e ingredientes que nos brinda nuestro entorno, la Comunidad Valenciana.
Variedad y temporada
Al trabajar con alimentos de proximidad, nos adaptamos a la temporada y aprovechamos al máximo los ingredientes disponibles en cada época del año. Esto nos permite ofrecer una variedad de opciones frescas y emocionantes en nuestras hamburguesas y burritos, siguiendo el ciclo natural de los alimentos y aprovechando al máximo sus sabores y propiedades nutricionales.
Nuestro compromiso con los alimentos de proximidad se refleja en cada hamburguesa y burrito que servimos en Yecla33. Trabajamos de cerca con productores de la terreta y proveedores de confianza para garantizar que nuestros ingredientes sean frescos, sabrosos y sostenibles. Valoramos la calidad, la conexión con la comunidad y la preservación de la cultura culinaria local en cada plato que creamos.
Al elegir nuestras hamburguesas y burritos en Yecla33, no solo disfrutarás de una experiencia gastronómica deliciosa, sino que también estarás apoyando una filosofía de alimentación responsable y sostenible. ¡Te invitamos a probar nuestros platos y descubrir la autenticidad y el sabor de los alimentos de proximidad en cada bocado!
