Cuando se trata de cuidar nuestra salud y mantener un peso saludable, es importante prestar atención a lo que comemos. Sin embargo, esto no significa que tengamos que renunciar a nuestras comidas favoritas. Con algunas estrategias inteligentes, es posible disfrutar de tus platos preferidos con versiones más saludables, como nuestras hamburguesas con menos calorías e hidratos de carbono. En nuestra Carta Light tienes muchísimas opciones, pero en este post te indicamos cómo hacerlo en tu día a día.
1. Conoce tus ingredientes
Antes de realizar cualquier cambio en tus recetas favoritas, es importante conocer los ingredientes que las componen. Si hablamos de hamburguesas, algunos de los ingredientes con más calorías podrían ser el pan, las salsas, el queso, el bacon, la carne de vacuno, carnes vegetales ultraprocesadas… Identifica aquellos que son altos en calorías y en hidratos (si intentas reducir la cantidad de estos).
2. Opta por versiones más saludables
Una vez que hayas identificado los ingredientes «problemáticos», busca alternativas más saludables. Por ejemplo, en lugar de usar carne de vacuno, puedes utilizar carne de pollo, o patties vegetales no ultraprocesadas y saludables. Puedes optar también por el uso de quesos frescos y las verduras para el interior de tus hamburguesas. Además, también puedes modificar el exterior: un cambio que reduce drásticamente la cantidad de hidratos y calorías que nos piden mucho en Yecla33 es el envoltorio con lechuga iceberg, el resultado es una burger más fresca, ligera y super crujiente, ¡ya verás como te sorprende!
3. Alerta al tamaño de las porciones y el acompañamiento
Otra forma sencilla de reducir la ingesta de calorías y de hidratos es reducir las porciones. Este consejo es aplicable a todo, es evidente que si quieres consumir menos calorías lo conseguirás comiendo menos, pero mucho ojo con esto. Si buscas perder peso no te obsesiones con comer menos, ya que puede que no estés nutriendo tu cuerpo como deberías, y no queremos que a tu cuerpo le falte de nada, lo importante será comer mejor y más alimentos bajos en calorías. Nosotros nos referimos a que reduzcas las porciones de esas comidas más calóricas y las que te comes para «matar el gusanillo», como podrían ser las burgers tradicionales.
Además, a todos nos gusta comer nuestras hamburguesas con algún acompañante, como las patatas fritas. Pues bien, si quieres reducir las calorías, cambia esto por una ensalada o unas verduras al vapor, o por lo menos, si igualmente te vas a comer unas patatas, que sean hechas a la airfryer o al horno en vez de fritas.
4. No te olvides de hidratarte
Muchas veces nos fijamos en el aporte calórico de la comida, pero rara vez en la bebida. Está demostrado que, mucha gente, solo cambiando la forma en la que se hidrata consigue cambios espectaculares en su cuerpo. Si quieres conseguirlo será crucial dejar atrás las bebidas azucaradas como los zumos, los refrescos y el alcohol y cambiarlo por ese gran subestimado: el agua. Solamente hidratándote lo que toca y dejando todas esas bebidas en un cuarto plano para consumo únicamente ocasional, mejorarán tus problemas de retención de líquidos y bajarás peso.
¿Y cuál es la cantidad de agua que toca? Puedes coger como referencia esta fórmula:
35 ml x Kg de peso.
Así, por ejemplo, una persona de 70 Kg necesita beber aproximadamente 2.450 ml de líquidos diarios (dos litros y medio de agua por día)
Un beneficio extra de hidratarse suficiente es que nuestro cuerpo confunde la sed con el hambre, lo que puede llevarnos a consumir más calorías de las necesarias. Asegúrate de beber suficiente agua a lo largo del día para mantenerte hidratado y reducir el riesgo de picar entre comidas.
5. Pide tus hamburguesas con menos calorías en Yecla33
Recuerda, hacer tu hamburguesa menos calórica no tiene por qué ser complicado. Con pequeños cambios y ajustes inteligentes, puedes disfrutar de tus hamburguesas favoritas de manera más saludable sin renunciar al sabor. ¿Estás listo para probarlo? ¡Te esperamos en Yecla33 en Valencia, donde abrimos todos los días de la semana por la noche! Además, no te pierdas nuestros descuentos en comida a domicilio y para recoger en local al realizar tu pedido a través de nuestra página web. ¡Haz tu pedido hoy mismo y disfruta de una experiencia gastronómica única y saludable con Yecla33!
