HORARIO: De lunes a domingo, de 20:00 a 23:15.

Pedido mínimo de 13€ para el envío a domicilio

Pedido

Nuestra historia con las hamburguesas empezó ya hace muchos años y cada vez nos hemos hecho más expertos en el tema. En el inicio teníamos casi toda la carta no vegana, pero pronto empezamos a ver un cambio en las tendencias de consumo y la corriente vegana llamó nuestra atención. Entonces, llegamos a una conclusión clara: queríamos hacer los mejores burritos y hamburguesas veganas de Valencia.

Actualmente, todas nuestras hamburguesas disponen de un versión vegana y todas las novedades que lanzamos son de este tipo. Estamos constantemente haciendo pruebas y buscando inspiración en sabores que luego convertimos en deliciosas hamburguesas para que nuestros clientes las disfruten.

Somos el mejor restaurante vegetariano de España 2021

El pasado mes de febrero recibimos un premio de Just Eat que nos hizo mucha ilusión. Recibiéndolo vimos recompensado todo nuestro esfuerzo y empeño por dirigir nuestro negocio familiar hacia la corriente vegana, favoreciendo así que todos los valencianos, independientemente de su estilo de vida, puedan disfrutar de nuestra comida.

Top 3 de nuestras hamburguesas veganas más pedidas

En el Top 1 de hamburguesas más pedidas está la Burger Tennessee, una reciente incorporación que ha causado muchísimo furor entre nuestros clientes.

En el Top 2 tenemos la Vegan Burger Cheese & Bacon, una de nuestras hamburguesas clásicas reversionada en vegano.

Por último, en el Top 3 tenemos The Special Vegan Burger, una bomba de sabor que contenta a cualquier paladar, tanto vegano como no vegano.

¿Cómo hacer tu pedido en Yecla33?

En nuestro local no disponemos de mesas en las que sentarse, solamente servimos a domicilio y para recoger. Teniendo en cuenta que abrimos a las 20:00h, si te apetece desconectar y no estar en casa lo que más te recomendamos es recoger tu pedido en nuestra tienda e irte de picnic a algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Además, ¡si quieres tener un descuento solo tienes que pedir a través de nuestra web!

Hoy, 28 de mayo, es el Día Internacional de la Hamburguesa, ¡y no puede pasar esta fecha tan señalada sin celebrarlo!

No está muy claro el motivo de la existencia de un Día de la Hamburguesa, pero podemos jugar a especular:

  • Puede que las grandes cadenas de burgers propusieron y la gente la dio por válida.
  • O quizás se remonte a tiempos anteriores, cuando las panaderías de Hamburgo comenzaron a hacer los panes redondos.
  • También hay una leyenda que dice que un 28 de mayo de 1900 un inmigrante alemán residente en Estados Unidos sirvió la primera hamburguesa en su restaurante como puro azar, porque un cliente le pidió algo rápido que estuviese rico.

Sea como fuere, la cosa es que esta celebración ha conseguido adquirir un carácter internacional y nosotros, como siempre, nos unimos a cualquier sarao.

Las hamburguesas, la categoría más pedida por nuestros clientes

Que estemos tan entusiasmados por este día tiene una explicación, y es que aunque tengamos una carta extensa y variada con recetas como burritos, wraps, quesaritos u otras variedades, las hamburguesas son las favoritas de nuestros clientes.

En Yecla33 tenemos hamburguesas de todo tipo. Si nos conocéis un poco, sabréis que estamos orgullosísimos de tener un 50% de nuestra carta vegana. De hecho, hemos ganado el premio Just Eat a mejor Restaurante Vegetariano a domicilio de España 2021.

Por lo tanto, si quieres disfrutar de unas buenas hamburguesas, independientemente del estilo de vida y alimentación que lleves, tenemos muchas opciones que te van a encantar.

Top 3 de nuestras hamburguesas

Como en casi todos lados, los favoritismos existen, y nuestros clientes no se iban a quedar atrás. En lo que llevamos de año estas son las hamburguesas más pedidas:

1. Burger Chivito

2. Burger Completísima

3. Burger Tennessee

Y tú, ¿ya sabes con cuál vas a celebrar este día?

Lo hemos anunciado ya en nuestras redes sociales, pero junio ha venido con tantos cambios que nos hemos visto obligados a hacer un post para informaros bien de los nuevos platos veganos. ¡Empecemos!

Nuevos platos veganos

Entrantes veganos

  • Nuggets de Seitán: Nuggets caseros de seitán. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y con sabor shawarma.
Nuggets de Seitán de Yecla33 con patatas fritas y salsa

Hamburguesas veganas

  • Crispy Burger de Seitán: Lechuga, tomate, pepinillos, salsa burger y Seitán tipo «pollo vegano», rebozado con panKo.
Nuevos platos veganos. Crispy Burger de Seitán: Hamburguesa con lechuga, tomate, pepinillos, salsa burger y Seitán tipo "pollo vegano", rebozado con panKo.
  • Mac & Cheese Burger: Hamburguesa vegetal, y sobre ella un montoncito de cremosos Mac and cheese, acompañados de jack fruit con salsa Barbacoa y pico de gallo. Espectacular combinación.
Nuevos platos veganos. Mac & Cheese Burger:  Hamburguesa vegetal, y sobre ella un montoncito de cremosos Mac and cheese, acompañados de jack fruit con salsa Barbacoa y pico de gallo. Espectacular combinación.
  • Mac & Cheese Crispy Burger: Patty de Mac and cheese empanada y crujiente, sobre la que ponemos nuestras vegan ribs, pico de gallo y salsa burger vegana. Distinta y sabrosa.
Nuevos platos veganos. Mac & Cheese Crispy Burger: Patty de Mac and cheese empanada y crujiente, sobre la que ponemos nuestras vegan ribs,  pico de gallo y salsa burger vegana. Distinta y sabrosa.
  • Vegan Donut Burger: Bacon vegano, quesos havarti y cheddar veganos fundidos, cebolla caramelizada y lo mejor, ¡sustituimos el pan superior por un esponjoso Donut vegano!
Nuevos platos veganos. Vegan Donut Burger: Bacon vegano, quesos havarti y cheddar veganos fundidos, cebolla caramelizada y lo mejor, ¡sustituimos el pan superior por un esponjoso Donut vegano!

Wraps veganos

Wrap Kebab de Seitán: Seitán macerado 24 horas en un aliño de yogur vegetal, especias de oriente medio y ralladura de naranja, lechuga, tomate, cebolla y salsa Wrap.

Nuevos platos veganos. Wrap Kebab de Seitán: Seitán macerado 24 horas en un aliño de yogur vegetal, especias de oriente medio y ralladura de naranja, lechuga, tomate, cebolla y salsa Wrap.

Novedad mensual

Lasaña vegana: Lasaña de estilo tradicional elaborada con bechamel de leche de soja y boloñesa vegetal. Próximamente veréis fotos en nuestras redes sociales, ¡así que no olvidéis seguirnos!

Vuelven a la carta

  • Memphis burger: Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillo, bacon plátano a la plancha y crema de cacahuete como toque final. El sándwich favorito de Elvis reconvertido en hamburguesa. Ahora la hemos traído también en versión vegana, ¡así que elige la que prefieras!
Nuevos platos veganos. Memphis burger: Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillo, bacon plátano a la plancha y crema de cacahuete como toque final.
  • Vegan Burger Crispy Onion: Hamburguesa vegetal ,cebolla caramelizada, salsa, lechuga, tomate, cheddar vegano, mozzarella vegana, bacon vegano y aros crujientes de cebolla.
Vegan Burger Crispy Onion: Hamburguesa vegetal ,cebolla caramelizada, salsa, lechuga, tomate, cheddar vegano, mozzarella vegana, bacon vegano y aros crujientes de cebolla.

Como seguramente sepáis, Yecla33 somos un negocio familiar con mucha historia, llevamos desde 1986 sirviendo comida para ahorraros cocinar en casa. No obstante, que llevemos mucho tiempo no significa que no estemos atentos de la evolución de los diferentes estilos de vida. Uno en el que nos hemos volcado es el vegano, y es por eso que, entre muchas otras opciones veganas, en Yecla33 podréis comer hamburguesas veganas de calidad.

Carne vegetal

Nosotros disfrutamos haciéndoos disfrutar, y con nuestra amplia variedad de hamburguesas veganas, esto va a estar chupado. Hace un tiempo os trajimos un post hablando de las evolución de los diferentes tipos de carnes vegetales que existen, y en Yecla utilizamos de varios tipos para poder aportar sabores distintos. Por ejemplo, en la Vegan Pulled Ribs Burger utilizamos Jackfruit, ¡pero también puedes encontrar recetas con Heura y otros tipos!

Vegan Pulled Ribs Burger

Queso vegano

Para nosotros, las hamburguesas son más completas si contienen queso. ¿Sabes que se puede hacer queso vegano a partir de zanahorias y patatas? En este post te enseñamos cómo.

Nuestro pan vegano

También tenemos un post hablando de la procedencia de nuestro pan vegano. Se trata de un pan artesanal, elaborado a diario y en exclusiva para Yecla33. Las manos que lo cocinan son las de Salvador, nuestro panadero de confianza. Él es la tercera generación de una familia de panaderos.

Otras opciones veganas

Como hemos dicho al principio, en Yecla apostamos por la comida vegana, por lo que nuestra oferta no se limita a hamburguesas, también puedes encontrar muchas más cosas en nuestra sección «Vegana» de la página web. En ella encontrarás: quesaritos, mac&cheese y otros entrantes, burritos y wraps. ¡Descúbrelos, está todo riquísimo!

¿Quieres conocer qué hamburguesas veganas puedes comer en Yecla33? Haz click aquí.