La semana pasada os contábamos una receta de guacamole riquísima, pero, esa no era nuestra receta. En Yecla33 nos basamos en el método “Chipotle” para hacer nuestra salsa de aguacate. ¿Quieres aprender a hacer el mismo guacamole que hacemos nosotros? ¿Te apetece saber cómo hacer el guacamole de Yecla33? ¡Es muy fácil!

Ingredientes

Para obtener un bol de guacamole como el que veréis en el vídeo, utilizamos:

  • 3 aguacates
  • 1/2 cebolla morada
  • Unos 10 jalapeños pequeños (aproximadamente)
  • El zumo de un limón
  • Cilantro al gusto
  • Una pizca de sal

Pasos a seguir para hacer el guacamole de Yecla33

Vaciar los aguacates en un bol o un plato y aplastarlos con un tenedor hasta que queden como una pasta.

  • Picar la media cebolla, los jalapeños y el cilantro.
  • Añadir a un bol el aguacate, el limón y una pizca de sal y mezclar.
  • Cuando haya quedado una textura espesa, añadir las verduras picadas y remover hasta que quede bien mezclado.
  • ¡Y ya está listo!

¿Has visto? Es una receta de lo más sencilla que puedes aprovechar para combinar con unas tortillas de trigo, para hacerte unos tacos caseros o para añadir a tus burritos y hamburguesas. Si quieres alguna idea, siempre puedes consultar nuestros productos para inspirarte y cocinar al puro estilo Yecla33 en tu casa. ¿Lo vas a probar?